گل داوودی یکی از گلهایی است که با زیبایی و رنگهای جذابش شما را حیرت زده خواهد کرد. معمولا از این گل زیبا در دسته و سبدهای گل زیاد استفاده میشود. اما آیا میدانستید علاوهبر خرید گل داوودی به عنوان گل شاخهای، میتوانید با خرید یک گلدان از این گل، آن را در باغچه نیز بکارید؟ بله! شما پس از شناخت گل داوودی و یادگیری روش کاشت آن میتوانید آن را در باغچه یا بالکن بکارید و از زیباییاش لذت ببرید. اما برای خرید سبد یا دستهگل داوودی نیز میتوانید به یک گل فروشی اینترنتی سر بزنید.
داوودی یکی از محبوبترین گلهای شاخه ای در جهان است. این محبوبیت
بی دلیل نیست! داوودی تنوع زیادی در رنگ، شکل و اندازه دارد و در گلدان هم
به مدت طولانی (بین 14 تا 21 روز) باطراوت باقی میماند. گلی شیک و
ماندگار است و حدود 2000 سال است که این گل، هر سال زیباتر از سال قبل رشد
می کند و در اوایل پاییز رنگ و نشاط بینظیری به محیط میدهد. برای سفارش گل داوودی بهترین فصل فصل پاییز است.
گل
داوودی یکی از مهمترین گلها برای تزیین دسته گل عروس و گل یقه کت داماد
است. بعضی از انواع داوودی، فقط یک لایه گلبرگ دارند، اما نوع دیگر که
محبوبتر نیز هستند از تعداد زیادی گلبرگ در چند طبقه تشکیل شده و شکلی
زیبا و وحشی دارند. در مجموع هر دو نوع از داوودی بسیار زیبا هستند که با
ترکیب شدن با سایر گلها دسته گلی زیبا را بهوجود میآورند.
نام علمی و نام رایج داوودی، Chrysanthemum است. این واژه یک واژه
یونانی و ترکیبی از واژه Chrysos، به معنی طلا؛ و واژه Anthemon به معنی گل
است. این دو کلمه با هم ترکیب شده اند تا ارزش و زیبایی این گل را به
تصویر بکشند. جالب است بدانید که این اسم در زبان چینی و ژاپنی هم همین
معنی، یعنی گل طلایی را دارد.
با ما همراه باشید تا روش نگهداری گل داوودی و موارد مصرف و نماد آن را بدانید.
این گل زیبا متعلق به آسیا و نقاط شمال شرق اروپاست. اکثر گونه های آن
از آسیا شرقی و بخصوص چین سرچشمه گرفته اند،گل داوودی برای نخستین بار در
قرن پانزدهم، و در طبیعت چین کاشته شد. این گل حدودا از سال 1798 به یک
گیاه مهم در آمریکا تبدیل شد و با ایفا کردن نقشی مهم در تزیین سطوح شهری و
محیطهای عمومی، جای خود را بین مردم باز کرد و کم کم به یک گل مهم در آن
کشور تبدیل شد.
این روزها نیز شاهد رنگهای متنوعی از داوودی هستیم از
رنگ محبوب و کلاسیک این محصول یعنی زردرنگ آن گرفته تا رنگهای قرمز، صورتی
و…
تنوع داوودی بسیار زیاد است. حدود 40 گونه اصلی برای آن ثبت شده است که به طور طبیعی در طبیعت وجود دارند. اما امروزه با کمک علوم گیاهی و پیوند زدن انواع مختلف، هزاران نوع جدیدی از گل داوودی ایجاد شده است. ساقه داوودی بین 5 تا 15 سانتیمتر است و پهنای گلهای آن میتواند بین 1 تا 25 سانتیمتر متغیر باشد. رنگی که بیشتر از بقیه رایج است، داوودی زرد است. اما آن در رنگهای سفید، بنفش، یاسی، صورتی، نقره ای و قرمز هم تولید میشود.
نوعی زیبا از این گل است که به نگهداری و توجه زیادی نیاز دارد. آن داوودیهای برجسته و خوش رنگی که در گل فروشیها میبینید، از همین نوع داوودی هستند. باغبانان این گل، زمان و توجه بسیاری صرف رشد خوب و کامل این گل کرده و در تمام مدت گلدهی ( اواخر تابستان و پاییز)، نیازهای مختلف آن را شناسایی و برطرف کرده اند.
این نوع داوودی، ساده ترین رشد را بین انواع مختلف داوودی دارد و واقعا ارزش هزینه کردن پول و زمان را دارد. با کاشت این داوودی در باغچه خود، حجم زیادی از رنگ و طراوت را به باغچه خود هدیه میدهید.
نماد و مفهوم گل داوودی در فرهنگهای مختلف
گل داوودی به ما میگوید که حتی شروع زمستان هم میتواند زیبا و لذت بخش
باشد. داوودی نماد مثبت نگری، شادی و زندگی طولانی است. این گل زیبا در
دوره ویکتوریا، به عنوان نمادی برای دوستی و آرزوهای خوب برای افرادی که به
استراحت و مداوا نیاز داشتند استفاده میشد. داوودی در کشور ژاپن، نماد و
تداعیگر خانواده امپراطوریست.
در فرهنگ شرقی، باور بر این است که داوودی نماد خوشبینی و لذت است و برای صاحبش شانس می آورد.
چون داوودی یک گل چندساله است و هر سال چرخه حیات را از نو آغاز میکند، یادآور تداوم زندگی و میل به بقای انسانهاست.
و هر رنگ از آن معنای خاصی دارد بهطوریکه؛
رنگ
سفید آن در فرهنگ ایرانی نماد وفاداری به معشوق و نماد غم و اندوه است،
رنگ قرمز نماد عشق و رنگ زرد آن نماد دوست داشتنهای یک طرفه است.
گل داوودی چند پیام مهم دارد :
دوستی طولانی مدت
دوستی حقیقی
انرژی الهی و مثبت اندیشی
حیات ماندگار
وفاداری
ازخودگذشتگی
و عشق
اگر قصد خرید گل داوودی را دارید حتما به این نکته توجه کنید که تمام بخشهای داوودی برای حیوانات خانگی سمی است و در صورت خورده شدن، باعث ایجاد التهابات گوارشی و عوارض خطرناک خواهد شد.
پس از معرفی گل داوودی و سمی بودن یا نبودن آن در بخش آخر به سراغ روش
کاشت این گل زیبا میرویم. برای کاشت داوودی میتوانید بذر آن را تهیه کرده
یا سراغ یک ریشه قدیمی داوودی، ریشهای که زمستان را پشت سر گذاشته و
آماده کاشته شدن بروید، بخشهای سالم آن را ببرید و مجدد در خاک بکارید.
البته روش سومی هم وجود دارد! که البته راحتتر از دو روش قبلی است،
میتوانید یک گیاه جوان داوودی را خریداری کنید و آن را به باغچه منتقل
کنید، به همین سادگی!
در پایان نیز به توضیح روش نگهداری گل داوودی و موارد استفاده از آن خواهیم پرداخت.
داوودی را در مکانی قرار دهید که نور زیادی دریافت کند. مواظب باشید که نور مستقیم و بیش از حد باعث سوختن گیاه میشود.
سرما برای آن مطلوب نیست. پس داوودی را در فصل سرما به مکان گرمتری ببرید.
هر گاه سطح خاک کاملا خشک شد، به آن آب بدهید و در فصل رشد بیش از سایر فصول به آب نیاز دارد.
بهتر است بدانید وقتی گل دهی داوودی به پایان رسید،
حدود 20 سانتی متر از شاخه اصلی گیاه را کوتاه کنید. اینگونه با انرژی
بیشتری برای سال بعد آماده می شود.
داوودی برای قرنها در طب چینی نقش مهمی داشت و در درمان بیماریهای
مختلف از آن استفاده میشد. چای داوودی بسیار محبوب است و به عنوان یک
دمنوش آرامش بخش از آن یاد میشود. علاوه بر خاصیت آرام بخشی، در درمان
لخته شدن خون و تقویت ریهها بسیار مفید است.
در هر فنجان چای داوودی،
مقدار زیادی پتاسیم، و آهن به همراه مقداری منگنز و مس وجود دارد. در یک
رژیم شرقی و آسیایی، این مواد معدنی به سختی دریافت میشود. اما همانطور که
دیدید، میتوان به راحتی این نقص را با یک فنجان دم نوش داوودی جبران کرد.
البته در مصرف آن زیاده روی نکنید، هنوز تحقیقاتی مبنی بر بیخطر بودن
استفاده طولانی مدت آن وجود ندارد.
بر اساس فنگ شویی، این گل شادی و خنده را به خانه میآورد.
برگ انجیری یا به قول عده ای، پنیر سوییسی، از گیاهانی است که این روزها
خیلی روی بورس است و طرفداران زیادی دارد و برای دکوراسیون داخلی از ان
استفاده میشود.
این گیاه همراه با برگ های زیبا و چشم نوازش، اصالتا متعلق به مکزیک است.
برگ
انجیری گیاه مقاومی است و به نگهداری چندانی نیاز ندارد.و دارای گونه های
مختلفی هست، این گیاه ریشه های بلندی دارد و برگهای روشن و سفید رنگ برگ
انجیری توانایی زیادی در جذب نور خورشید ندارند، و گیاه باید بیشتر از سایر
گیاهان برای انجام فتوسنتز تلاش کند. پس آن را در مکان های کم نور قرار
ندهید. نگهداری آن ساده است و برگهای بسیار زیبایی هم دارد. ستون محکم
گیاه باعث شده او همیشه استوار و قائم بماند.
اگر به دنبال خرید گیاهان آپارتمانی خاص هستید، گیاه برگ انجیری میتواند گزینهی خوبی باشد.
با ما همرا باشید تا روش نگهداری گیاه برگ انجیری را بدانید.
برگ انجیری میتواند در هر بخشی از منزل شما به خوبی رشد کند! اگرچه آن
در برابر میزان مختلف نور مقاوم است، اما برای داشتن رشدی سریعتر و گیاهی
سالمتر، بهتر است آن را همواره تحت تابش غیرمستقیم خورشید قرار دهید چون
نور زیاد باعث زرد شدن برگ ها و در نتیجه آسیب دیدن گیاه میشود. نور خیلی
کم هم برای آن خوب نیست، چون باعث کند شدن رشد و یا حتی متوقف شدن آن
میشود.
برگ انجیری دوست دارد در نیم سایه باشد.
دمای متعادل اتاق و نور زیاد خورشید خواسته های این گیاه از شماست.
هرچه دمای محیط بیشتر باشد، نیاز برگ انجیری به آب و رطوبت بیشتر میشود.
کمی رطوبت برای خاک گیاه لازم است، به عبارتی دیگر بهتر است بعد از خشک شدن خاک آن را آبیاری کنید تا خیس و غرقاب نشود.
هر
زمان که نیمه بالایی خاک خشک شد، آن را به خوبی آبیاری کنید. آبیاری را تا
زمانی که آب اضافی از زیر گلدان خارج شود ادامه داده و سپس زیر گلدانی را
از هرگونه آب خالی کنید و در تابستان هم میتوانید گیاه را غبار پاشی کنید.
برگهای گیاه برگ انجیری را با دستمال مرطوب تمیز نمایید و از اسپری های شیمیایی براق کننده خودداری نمایید.
این گیاه تقریبا در هر محیطی میتواند رشد مناسب داشته باشد، محیط گرم و
مرطوب برای این گیاه زیبا کاملا ایده آل است و در چنین شرایطی به سرعت رشد
می کند. و دمای 13 درجه برای این گیاه ایده آل است.
اگر میخواهید
نگهداری از آن را به بهترین شکل ممکن انجام دهید میتوانید هفتهای یکبار
را مرطوب کنید. این کار را به کمک یک اسپری آب انجام دهید.
بهترین زمان
برای خیس کردن برگهای گیاهان، آغاز روز است. زیرا آب فرصت کافی برای تبخیر
شدن را خواهد داشت و از بیمار شدن برگ جلوگیری خواهد شد.
برگ انجیری را
در نزدیکی در و یا وسایل حرارتی قرار ندهید. چون تغییر رطوبت هوا و تغییر
دما باعث آسیب دیدن برگ انجیری شده و آن را ضعیف میکند.
با درست کردن یک جزیره در زیر گلدان برگ انجیری میتوانید رطوبت مورد نیاز گیاه را تامین کنید.
برای داشتن بهترین نتیجه و اگر دوست دارید همیشه شاهد برگ های تازه و شاداب باشید، در طول بهار و تابستان ماهی یکبار به گیاه خود کود بدهید. مقدار کمی کود مایع کافی است تا رشد برگ انجیری به طور واضحی بهبود پیدا کند. نباید در زمستان به گیاه کود بدهید، برگ انجیری باید در این زمان استراحت کرده و مدتی را بدون کود سپری کند.
برگهای این گیاه کمی برای انسانها و حیوانات خانگی سمی هستند. معمولا
خوردن آنها سبب التهاب دهان و معده شده و استفراغ را به همراه خواهد داشت.
پس گیاه را دور از دسترس آن ها قرار دهید.
این سوال یکی از پرتکرارترین سوالات در نگهداری از این گیاه به شمار میرود. پاسخ ما در اولین قدم، نور است!
میانبری
در نگهداری از گیاهان وجود ندارد، در واقع علت همه مشکلات آنها فقط در
نحوه نگهداری خلاصه میشود. برگ انجیری برای داشتن رشدی بیشتر، باید در
محیطی با نور بسیار خوب قرار بگیرد. یعنی درست کنار پنجرهای نورگیر!
علاوه بر نور، به فاکتورهای دیگری مانند هوای گرم، خاکی با زه کشی عالی و کودی مناسب نیز نیاز دارید.
در ادامه به بررسی مشکلات احتمالی گیاه و بیان راه حل این مشکلات میپردازیم.
دلایل مختلفی برای ظاهر شدن لکههای قهوهای بر سطح برگهای این گیاه وجود دارد :
اگر نوک برگها در حال قهوهای شدن هستند، احتمالا مشکل به خاک و آبیاری
باز میگردد. اگر خاک بیش از حد سریع خشک شود یا آبیاری به قدر کافی صورت
نگیرد، شاهد قهوهای شدن نوک و لبه برگهای برگ انجیری خواهید بود.
هرگز
اجازه ندهید تمام خاک خشک شود. آبیاری را به صورت کامل و عمقی انجام دهید،
به طوری که هیچ بخشی از خاک خشک باقی نمانده باشد. این موضوع بسیار مهم
است.
اگر گیاه شما دارای لکههای قهوهای بر سطح برگ است، لکههایی که با یک
هاله زرد رنگ احاطه شدهاند، شاهد نشانههای اولیه بیماری قارچی هستید.
اگر
گیاه برای مدتی طولانی در شرایط خیس و مرطوب قرار بگیرد، قارچها به آن
حمله خواهند کرد. بخصوص اگر گردش هوای مناسبی در اطراف گیاه و ریشه وجود
نداشته باشد. دقت کنید که گاهی اوقات این مشکل با گیاهی تازه خریداری شده
همراه است، بنابراین توصیه میکنیم هرگز از فروشگاههایی که مراقبتهای
لازم را از گیاهان خود به عمل نمیآورند خرید نکنید.
اگر لکههایی با
مشخصات فوق در برگها مشاهده کردید، بهترین کار این است که تمام برگهای
مبتلا را از گیاه جدا کنید. سایر برگها را نیز برای مدتی کاملا خشک نگه
دارید و مواظب باشید هنگام آبیاری آنها را خیس نکنید.
این دو مورد، اساسیترین موارد قهوهای شدن برگ انجیری هستند. اگر علت مشکل گیاه شما این موارد نبود، میزان آبیاری را چک کنید.
در اغلب اوقات، دلیل زرد شدن برگهای این گیاه به میزان آبیاری مربوط است.
اگر
متوجه شدید برگهای بخش پایینی گیاه (به ویژه برگهای قدیمی) در حال زرد
شدن هستند، باید گیاه را آبیاری کنید. اگر خاک بیش از حد خشک باشد، ابتدا
برگهای قدیمی شروع به زرد شدن میکنند. اگر به گیاه آب کافی نرسانید، زرد
شدن ادامه خواهد داشت.
اما اگر برگهای جوان گیاه در حال تغییر رنگ
بودند، و یا احساس کردید مشکل گیاه شما خشکی بیش از حد نیست؛ باید دلایل
دیگری را بررسی کنید.
گاهی اوقات زرد شدن برگها در نتیجه آبیاری بیش از حد رخ میدهد. گیاه را در مکانی قرار دهید که بتواند به میزان کافی نور غیر مستقیم خورشید را دریافت کرده تا خاک آن به خوبی خشک شود. همواره اجازه دهید سطح خاک خشک شود و سپس گیاه را آبیاری کنید.
علت دیگر، کمبود عناصر ضروری است. پس زرد شدن برگها فرصت خوبی برای کوددهی برگ انجیری است. یک کود مایع مناسب انتخاب کرده و آن را ضمن آبیاری به گیاه اضافه کنید.
این اتفاق به دلیل خشکی یا خیسی بیش از حد خاک رخ میدهد. هر زمان که
متوجه آغاز روند پژمردگی گیاه شدید، باید میزان رطوبت خاک را بسنجید. آیا
کاملا خشک شده است؟ اگر بله، سریعا آن را به قدر کافی آبیاری کنید.
اما اگر حس کردید برگ انجیری در حال پژمرده شدن بوده و خاکش خیلی خیس است، یعنی گیاه از پوسیدگی ریشه رنج میبرد.
اگر
گلدان گیاه فاقد حفرات زه کشی متعدد باشد، ریسک ابتلای ریشه به پوسیدگی
بسیار افزایش خواهد یافت. در این شرایط، گیاه را از گلدان خارج کرده و
ریشه را به خوبی بررسی کنید. آیا میتوانید بخش پوسیده را ببینید؟ آیا خاک
بویی نامطبوع دارد؟
حال باید بخشهای مرده ریشه را جدا کرده و تا حد
ممکن خاک آنها را پاک کنید. سپس مجدد ریشه تمیز و بدون خاک را در گلدانی
دیگر و خاکی تازه بکارید.
اگر برگهای جوان گیاه شما قبل از گشوده شدن کامل، قهوهای یا سیاه رنگ میشوند؛ گیاه در حال رنج بردن از نامتعادل بودن رطوبت خاک است. این اتفاق به معنای بسیار نامناسب بودن روند آبیاری توسط شماست. هرگز اجازه ندهید خاکش کاملا خشک شود و در عین حال از خیس کردن بیش از حد آن پرهیز کنید. هر زمان که سطح خاک خشک شد گیاه را آبیاری کرده و تا خشک شدن مجدد آن، دیگر آبی به خاک اضافه نکنید.
بهترین راه برای پرپشت کردن برگ انجیری، هرس کردن آن است. برای این کار بهتر است شاخههای بلند را هرس کنید. این هرس کردن را میتوانید از هر جای شاخه انجام دهید و خیالتان راحت باشد که گیاه میتواند دوباره از آن محل رشد جدیدی را با قدرت بیشتر آغاز کند. بهترین محل قیچی کردن شاخه چند سانتیمتر بالاتر از گلدان است تا گیاه متمرکز و متراکم شود.
مهمترین دلیل پیچخوردگی یا فرخوردن برگهای برگ انجیری آبیاری کم است. در این حالت گیاه برگهای خود را جمع میکند تا آب کمی که دریافت میکند، دیرتر تبخیر شود. برای رفع این مشکل میتوانید گیاه خود را حمام کنید! بهاینمنظور گیاه را از گلدان خارج کرده و ریشههای آن را در معرض جریان آب قرار دهید. سپس اجازه دهید گیاه کاملا خشک شده و دوباره آن را به گلدان خودش بازگردانید.
بهتر است ماهی یک بار به این گیاه کود داده شود. برای کوددهی به برگ انجیری از یک کود متوازن و مایع استفاده کنید. کودی با نسبت 20-20-20 برای این گیاه عالی است. اگر برای کوددهی به برگ انجیری میخواهید از کود یاد شده استفاده کنید بهتر است این کود را 2 برابر بیشتر از دستورالعمل روی بستهبندی رقیق کرده و سپس به برگ انجیری بدهید. در مورد کوددهی به برگ انجیری یادتان باشد که این گیاه از کوددهی بیشازحد آسیب میبیند و ممکن است ریشه و برگهای آن را بسوزاند، پس حتما مراقب این مورد باشید و به گیاه خود بیشازحد کود ندهید.